Koox Ich Kool: una experiencia orgánica ubicada en la Ruta de los Cenotes.

Koox Ich Kool, en maya: “vamos a la huerta”, es el lugar ideal para que te desconectes de la vida cotidiana y entres en conexión entre la naturaleza y una oferta gastronómica de primer nivel; en donde elementos orgánicos de la huerta, que son cultivados y cosechados por Roque, son parte fundamental de este tour de Grupo Kaam.

 

El menú elaborado por la Chef Karla Romo, tiene una fina selección de elementos locales y de granjas orgánicas amigas, asimismo es acompañado de la mejor selección de mezcales orgánicos con denominación de origen y el vino de la casa (tinto y blanco) elaborado en el Valle de Guadalupe y especialmente para el menú que Koox Ich Kool ofrece a cada uno de los comensales.

 

Además de la experiencia gastronómica, en Koox Ich Kool ofrecemos un tour guiado por el huerto orgánico de la mano de Roque, descendiente de la cultura maya, y que se desempeña como el cuidador de la granja. Sumado a esto, también les dará un recorrido por la selva maya que rodea la huerta, todo esto mientras la Chef Karla Romo prepara su comida.

 

La experiencia en Koox Ich Kool tiene una duración de 6 horas (aproximadamente e incluye: transportación (Puerto Morelos - Koox Ich Kool - Puerto Morelos), recorrido por la huerta, recorrido por la selva, acceso a la alberca (con agua de cenote) y el buffet de 6 tiempos elaborado por la Chef Karla Romo.

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